Category: Livres,Cuisine et Vins,Art de la table, Ftes et Rceptions
Saveurs sacres : Recettes rituelles des ftes religieuses Details
Est ici questionné le rapport de l'homme à la nourriture devant Dieu, dans les trois religions monothéistes, à travers leurs fêtes et leurs rites. Un calendrier gourmand, contenant une soixantaine de recettes, qui commence en janvier avec l'Epiphanie pour se terminer en décembre avec Achoura, fête musulmane.
Reviews
Recommand par le bouche oreille. Petit manuel de cuisine autour des ftes religieuses et de toutes les religions.Intelligent, bien crit, rudit sans tre inaccessible pour les non-initis, lire absolument!
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